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SANTO NATALE 2019

Lo speciale buffet Natalizio con leccornie delle feste: 

Capesante al burro nocciolato cannella e brandy, capesante grigliate, ombrina in crosta di sale, rombo chiodato al forno con pachino e patate, gamberi in salsa rosa, mazzancolle all’americana, totani in casseruola con patate, cicale di mare bollite, gamberoni in camicia, spiedini con calamari seppie spada e gamberi, moscardini con sedano e limone, moscardini in salsa vinaigrette, insalatina di mare con sapori dell’orto, piovra con verdure del contadino, fritto del mare con cubetti di mais, calamaretti fritti con verdure in tempura, seppioline alla romana con spicchi di carciofi e puntarelle, calamari farciti, paella alla valenciana, baccalà mantecato, filetti di gallinella in crosta agli agrumi, cannolicchi al gratin, cozze in guazzetto, trigliette alla genovese, aringa all’olio e aglio, sarde in saor, sgombro al pepe rosa, alici marinate, baccalà del Baltico alla vicentina, costicine di maiale aromatizzate, salsiccia con verze scaltrite, piccole quiche alla zucca, mais e piccoli schidioni, funghi e polpettine delicate, straccetti di pollo con curry e orzo perlato, le molteplici verdure pastellate, parmigiana di melanzane, carciofi in casseruola, tardivo alla griglia, tardivo marinato all’ uva passa, tortino di patate e belga, puntarelle, polenta alla valdostana con fontina, timballo di patate rosse fiore di Treviso e gruviera, l’angolo dei formaggi e salumi, focacce e gnocco fritto e molto altro ancora…

Tortellini caserecci in consommè

Mantecato della risaia con mirtilli, zola dolce e croccante di mandorle

 

Bollito come da tradizione

I contorni

Le salse

In alternativa

Stracotto di bue con castagne e porcini

Cremoso al caffè con salsa all’arancia caramellata

Caffè

Vini abbinati dal nostro Sommelier

Acqua

Info e prenotazioni: 049/637966

Email: info@hotelpiroga.com

Costo a persona € 60,00

(bambini gratuiti fino a 3 anni non compiuti, dai 3 a 8 non compiuti 50%)

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WEDDING RECEPTIONS & EVENTS

LA LOCATION PERFETTA PER MATRIMONI, COMUNIONI, CRESIME E MOLTO ALTRO!

Accanto all’ attività quotidiana di ristorazione ed ospitalità alberghiera, il ristorante Piroga ai piedi dei Colli Euganei ed a pochi chilometri da Padova è la location ideale per organizzare banchetti, matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, anniversari, compleanni ed ogni altro evento o festa privata, mettendo le sue cucine al Vostro servizio e concordare insieme un menù in grado di soddisfare ogni Vostra esigenza.

Atmosfera familiare, servizio attento, cordiale e prezzi competitivi fanno del Ristorante Piroga un appuntamento irrinunciabile con la cucina raffinata, frutto di anni di esperienza ed alta professionalità, e con le migliori tradizioni della cucina Veneta.

Il nostro staff, composto da maestri della ristorazione, è in grado di realizzare ogni tipo di ricevimento garantendo un risultato altamente personalizzato e Vi accoglierà con passione e disponibilità, per un viaggio tra i sapori e colori della più genuina tradizione gastronomica padovana.

Contattateci senza indugio per avere maggiori informazioni e per richiedere un preventivo…

Vi aspettiamo!

  • Tel. +39 (0)49 637966
  • www.hotelpiroga.com
  • info@hotepiroga.com
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